Attrezzature professionali usate e nuove
Vendita autonegozi attrezzature artigianali e girarrosti per rosticceria professionale
🔸 Autonegozio Rosticceria con 2 girarrosti alimentati a Legna – Pronto all’uso con Giro Mercati!
Vendo autonegozio attrezzato per attività di rosticceria con cottura a legna, perfettamente funzionante e pronto per iniziare subito a lavorare. Ideale per chi cerca un’attività itinerante già avviata e con possibilità di espansione.
La grande esperienza di rosticcere ambulante maturata sulla strada da Luigi, insieme alla passione per la tecnologia e l’innovazione lo hanno portato alla modifica delle attrezzature e alla creazione di nuove, decisamente più performanti di quelle attualmente in commercio.
Autonegozio DAF LF45/250
L’autonegozio DAF allestito da Luigi è molto più di un mezzo: è un vero laboratorio ambulante, pensato per offrire il massimo della funzionalità, dell’igiene e dell’efficienza in ogni condizione.
Dotato di sportelli idraulici, banco estraibile con vetrina porchetta refrigerata, frigo professionale, lavandino inox e due girarrosti a legna integrati, è pronto per lavorare con autonomia e professionalità.
Ogni dettaglio è studiato per rendere l’attività veloce, sicura e produttiva.
Luigi
Storia
La storia di Luigi, rosticciere, parte da lontano. Negli anni 80 la sua famiglia era impegnata nel campo della macelleria con relativo allevamento di ovini e suini e macellazione. Con il tempo, l’intera famiglia si avventura nel commercio ambulante di carne arrosto.
È nel 1986 che Luigi esordisce in autonomia come rosticciere ambulante nei mercati e nelle feste patronali, proponendo polli arrosto, porchetta, panini, salsicce di suino, arrosticini di ovino, patatine e bevande.
Fin da subito si rende conto che girarrosti e barbecue tradizionali richiedono continua manutenzione e che l’eccesso di calore può compromettere qualità e sicurezza.
